Куриные грудки

И так, ещё после кексов я со своей подругой Аней приготовили вот такие запеканки из куриного филе и... хлопьев! Да-да, по рецепту нужны были панировочные сухари, а мы использовали хлопья, которые на доске разломали с помощью скалки.
Мой совет: вместо панировочных сухарей можно использовать несладкие размельчённые хлопья! Будет намного вкуснее.
Правда, потом они размякнут, но когда приготовишь - мммм, объедение!
А теперь рецепт.
Извините, но рецепт я выложу завтра, у меня не хватает времени:(

Неужели новое хобби?..или мухомор?

С тех пор, как приготовила свои первые кексы, потянуло на готовку:))
Я теперь умею пирог, кексы, яичницу:)), и пиццу готовить. Сейчас пиццу готовлю. Может, потом рецепт покажу! Это так интересно - готовить!
P.S. Вот, спустя 2 дня, наконец,выложила фотку:DD Я, кстати, потом ещё на следующий день сделала новую пиццу, и теперь она моя фирменная пицца:) 

эффект "сосиска в тесте" или рецепт одной пиццы

ПИЦЦА "ВКУСНЫЙ КРАЙ"

Приготовила вкусную пиццу, раньше никогда так не оформляла, но теперь всегда буду делать. Здесь есть и тесто для пиццы, очень вкусное, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, как я люблю. Выкладываю рецептик:

• Тесто дрожжевое (у меня самодельное, но думаю, и готовое подойдет) — 400 г
• Колбаса — 250 г
• Грибы — 250 г
• Сыр твердый — 200 г
• Сосиска (у меня маленькие детские) — 14 шт
• Майонез — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.

1. Режем сосиски на кружки, или берём маленькие сосиски и прям выкладываем их вдоль края. Заворачиваем края.
2. Смазываем основу кетчупом и майонезом.
3. Выкладываем начинку и сверху - сыр.
4. Отправляем в духовку 200 С на 20 мин. Достаём и наслаждаемся.... 

Это, если честно, первая пицца, которую и приготовила:)) Кстати, вот и тесто для пиццы:

• Мука пшеничная — 2 стак.
• Молоко (тeплое) — 0, 5 стак.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйцo — 2 шт
• Масло растительное — 2 ст. л.

1.   В миску высыпаем 2 стакана муки и смешиваем с солью.
2.  В отдельной посуде смешиваем яйца, молоко и масло до однородного состояния (не взбиваем, а именно размешиваем). 
3. Вливаем яично-молочную смесь в муку. Перемешиваем.
4. Месим тесто, посыпая руки мукой (если не посыпать, но тесто ваше останется на руках и не захочет слазить, по моему печальному опыту).

 Ну вот и тесто готово. раскладываем в форму и готовим пиццу:DD